チーズケーキに初挑戦！

お店でこの四角いかたまりを見つけ、思わずチーズケーキが食べたくなりました。
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チーズケーキ作りに初挑戦！！
ふむふむ順調にふくらんでいる、と思っていたら、この後どんどんしぼんでいったのでした。
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お味のほうは素材のチーズのおかげで○。でも・・・食感はいまいちでした。
その後、今度はお店のふわふわ～としたチーズケーキが食べたくなってしまったのでした。
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器は楽歩舎の「白釉大皿」にのせてみました。

こちらはバナナケーキの時も使用した「花水木化粧のコーヒーカップ＆ソーサー」のお皿にのせてみました。
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楽歩舎（らぶしゃ）ギャラリーもどうぞご覧ください。
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